Molho para cachorro quente

Tempo de Preparo:
30 Minutos
Rendimento:
20 Porções

Receita de Molho para cachorro quente

Ingredientes:

  • 1 kg de salsicha
  • 400 g de molho de tomate
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 pimentão picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 lata de milho verde
  • 3 colheres de óleo
  • sal e cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola.
  2. Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde.
  3. Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
  4. Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas.
  5. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.
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