Bolo de fubá para microondas

Tempo de Preparo:
20 Minutos
Rendimento:
10 Porções

Receita de Bolo de fubá para microondas

Ingredientes:

  1. 3 ovos
  2. 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  3. 1/2 xícara de óleo
  4. 1 xícara de leite
  5. 1 xícara de farinha de trigo
  6. 1 xícara de fubá
  7. 1 colher de sopa de fermento em pó
  8. CALDA DE CHOCOLATE:
  9. 5 colheres de sopa de açúcar
  10. 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  11. 3 colheres de sopa de leite
  12. 2 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo:

  1. Em uma forma de anel própria para microondas coloque todos os ingredientes da calda.
  2. Leve ao microondas por 1 minuto na potência máxima.
  3. Retire do forno e espalhe bem pelas laterais da forma e deixe esfriar.
  4. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e o óleo, bata bem.
  5. Em outro recipiente, junte os outros ingredientes peneirados com o leite e misture bem com uma colher de pau.
  6. Derrame a massa sobre a calda e leve ao microondas até que a superfície do bolo esteja ligeiramente úmida. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
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