Bolo fofo de chocolate

Tempo de Preparo:
55 Minutos
Rendimento:
15 Porções

Receita de Bolo fofo de chocolate

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Ingredientes:

  1. 4 ovos
  2. 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  3. 2 colheres (sopa) de manteiga
  4. 3 xícaras de farinha de trigo
  5. 1 1/2 xícara de açúcar
  6. 2 colheres (chá) de fermento
  7. 1 xícara de leite
  8. COBERTURA:
  9. 1 colher (sopa) de manteiga
  10. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  11. 1 xícara (chá) de açúcar
  12. Se desejar uma cobertura mole, coloque 5 colheres de leite

Modo de Preparo:

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  1. Bater as claras em neve e reserve.
  2. Bater as gemas a margarina e o açúcar até obter um creme.
  3. Após isso acrescente o leite a farinha o chocolate em pó e misture bem, depois acrescente o fermento e as claras.
  4. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por mais ou menos 35 minutos.
  5. COBERTURA:
  6. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.
Bolos e Tortas Doces

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