Bolo de chocolate com cobertura surpresa (sem ovos)

Tempo de Preparo:
50 Minutos
Rendimento:
10 Porções

Receita de Bolo de chocolate com cobertura surpresa (sem ovos)

Ingredientes:

  1. 1 copo americano de açúcar
  2. 3 colheres de sopa de manteiga
  3. 2 copos de farinha de trigo
  4. 3 colheres de achocolado em pó
  5. 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  6. 1/2 colher de café de sal
  7. 1 copo de leite
  8. CALDA:
  9. 1 1/2 copo de água
  10. 1 1/2 copo de açúcar
  11. 4 colheres de sopa de achocolatado

Modo de Preparo:

  1. Bata o açúcar com a manteiga.
  2. Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite.
  3. Despeje a massa em forma untada e reserve.
  4. Numa panela, misture bem os ingredientes da calda.
  5. Leve ao fogo e quando levantar fervura, desligue e derrame devagar sobre a massa do bolo.
  6. Leve ao forno médio, pré - aquecido para assar, por aproximadamente 40 minutos, o tempo varia de forno para forno.
  7. Desenforme, depois de frio.
Bolos e Tortas Doces

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