Bolo brigadeiro de chocolate

Tempo de Preparo:
60 Minutos
Rendimento:
10 Porções

Receita de Bolo brigadeiro de chocolate

Ingredientes:

  1. 5 ovos
  2. 2 xícaras de açúcar
  3. 2 xícaras de farinha
  4. 1 xícara de óleo
  5. 1 xícara de água quente
  6. 5 colheres de sopa de chocolate
  7. 1 colher de sobremesa de pó royal
  8. RECHEIO:
  9. 1 lata de leite condensado
  10. 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  11. 1 xícara de leite
  12. 2 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo:

  1. Numa tigela junta as gemas com o açúcar, o chocolate, óleo, a farinha com o pó royal e a água quente mexe tudo muito bem sem bater.
  2. Por fim junta as claras batidas em neve e torna a mexer bem, leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em tabuleiro untado com manteiga e polvilhada com farinha.
  3. Quando cozido desenformar e corte o bolo ao meio.
  4. RECHEIO:
  5. leve ao fogo tudo junto e mexa até engrossar.
  6. Depois dispõe metade deste creme por cima de uma parte do bolo monte o resto do bolo cubra com o resto do creme.
Bolos e Tortas Doces

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