Bolo de Chocolate Rápido Molhadinho e Fofinho

Tempo de Preparo:
30 Minutos
Rendimento:
16 Porções

Receita de Bolo de Chocolate Rápido Molhadinho e Fofinho

Ingredientes:

  • 1 xícara de MAIZENA®
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

DICA DE COBERTURA:

  • 7 ovos
  • 250 g de chocolate 70% cacau
  • 200 g de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Misture as gemas, o açúcar, o leite e o chocolate.
  3. Peneire a farinha de trigo e a MAIZENA®.
  4. Misture aos poucos (na mão) os sólidos com os líquidos, e por último misture a clara em neve com cuidado e colocar o fermento.

DICA DE COBERTURA:

  1. Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo, finalize seu bolo colocando a calda por cima.
  2. Derreta o chocolate 70% no micro-ondas de 15 em 15 segundos.
  3. Adicione o creme de leite e misture.
  4. Despeje a calda sobre o bolo.
Bolo de Chocolate / Bolos e Tortas Doces

Receitas Relacionadas