Receita de Bolo saudável de banana - Receitas de Pai

Bolo saudável de banana

Tempo de Preparo:
30 Minutos
Rendimento:
12 Porções

Receita de Bolo saudável de banana








Ingredientes:

  1. 4 bananas nanicas (maduras)
  2. 4 ovos
  3. 1 xícara de uva passa
  4. 1 xícara de óleo
  5. 2 xícaras de aveia em flocos finos
  6. 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:







  1. Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes até obter uma "massa".
  2. Coloque em uma tigela e vá acrescentando a aveia e o fermento em pó e mexendo.
  3. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 a 40 minutos.
  5. INFORMAÇÕES ADICIONAIS
  6. Obs.: O bolo é "naturalmente adoçado" pelo açúcar das bananas e da uva passa. Depois de pronto, pode ser servido com uma pitada de canela em pó por cima.
Alimentação Saudável

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